Десертные суши

Сладкие роллы с маскарпоне

Десертные суши — это оригинальное и вкусное угощение, которое понравится как детям, так и взрослым. Необычный формат, яркие цвета и неповторимые вкусы делают их идеальным десертом для любого торжества или просто приятного вечера в компании друзей.

Ингредиенты

  • 200 г риса
  • 100 г сахара
  • 100 мл воды
  • Ванильный экстракт по вкусу
  • Для начинки: фрукты (банан, клубника, малина), шоколадная паста, сметана, орехи
Калорийность 200-250 ккал/порция
Порций 6-8 порций
Время приготовления 45 минут

Приготовление

  1. Рис промыть в холодной воде до прозрачности, затем отварить на слабом огне с водой и сахаром до готовности. Добавить ванильный экстракт.
  2. Разложить остывший рис на пищевой пленке, сформировать прямоугольник или квадрат.
  3. На поверхность риса выложить начинку по вкусу.
  4. Завернуть пищевой пленкой и уплотнить. Поставить в холодильник на 30 минут для пропитки.

Для получения более насыщенного вкуса, можно добавить в начинку немного ликера или коньяка. Фрукты перед использованием желательно разрезать на тонкие дольки.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты