Десерт «За уши не оттянешь» – это вкусный и простой рецепт, который покорит всех любителей сладкого. Благодаря своей изумительной текстуре и насыщенному вкусу он станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты для десерта За уши не оттянешь
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Ванильный сахар по вкусу
| Калорийность | ~400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут + 20 минут для выпекания |
Приготовление десерта За уши не оттянешь
- В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Добавить мягкое сливочное масло и интенсивно растереть до образования крошки.
- Влить яйца один за другим, постоянно помешивая.
- Вымесить тесто до получения однородной массы.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Форму смазать маслом и присыпать мукой.
- Выложить тесто в форму и выпекать в течение 20-25 минут, или до золотистого цвета.
Для получения более насыщенного вкуса можно добавить к тесту измельченные орехи или шоколадную крошку. После выпекания десерт можно полить глазурью, посыпать сахарной пудрой или свежими ягодами.
