Десерт «Воздушный банан» с простоквашей – это лёгкий, вкусный и невероятно простой рецепт, который придется по душе всем любителям бананов. Благодаря простокваше десерт получается не только вкусным, но и полезным благодаря содержанию кальция и пробиотиков.
Ингредиенты
- 3 спелых банана
- 100 мл простокваши
- 2 ст. л. сахара (по желанию)
- Щепотка соли
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить от кожуры и размять вилкой до получения пюре.
- В миску с банановым пюре добавить простоквашу, сахар (если хотите сделать десерт слаще) и соль. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы.
- Перелить массу в формочки для запекания или креманиевые стаканчики.
- Поставить формочки в холодильник на 2-3 часа, чтобы десерт хорошо застыл.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в массу немного ванильного экстракта или корицы. Десерт «Воздушный банан» с простоквашей отлично сочетается с ягодами и орехами, которые можно добавить сверху перед подачей.
