Десерт со сливками

Трайфлы с клубникой и киви

Этот легкий и нежный десерт со сливками покорит вас своей простотой и вкусом. Он отлично подойдет для романтического ужина, семейного праздника или любого случая, когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным и воздушным.

Ингредиенты

  • 200 г бисквита
  • 250 мл сливок (не менее 33% жирности)
  • 50 г сахара
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Ягод для украшения (по желанию)
Калорийность ~ 350 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Бисквит разрежьте на ломтики толщиной примерно 1 см.
  2. В большой миске взбейте сливки с сахаром до образования устойчивых пиков. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
  3. Сложите бисквитные ломтики в форму для десерта. Полейте их половиной взбитых сливок.
  4. Повторите слои из бисквитных ломтиков и оставшихся сливок.
  5. Украсьте ягодами по желанию.
  6. Дайте десерту настояться в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к сливкам немного коньяка или ликера. Бисквит лучше использовать свежеиспеченный, так он будет более мягким и ароматным.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты