Десерт Сказка – это удивительно нежный и воздушный десерт, который покорит сердца всех любителей сладкого. Он прекрасно подойдет для праздничного стола или просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких чем-нибудь вкусным.
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 250 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 50 г изюма
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 350 ккал на порцию | 8-10 | 45 минут |
Приготовление
- Растопите сливочное масло и сахар до полного растворения.
- Взбейте яйца с ванильным экстрактом.
- Добавьте взбитые яйца в масляно-сахарную смесь и хорошенько перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте к тесту, постоянно помешивая.
- Всыпьте изюм и осторожно перемешайте.
- Выпекайте в смазанной и посыпанной мукой форме при температуре 180°C около 30-40 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного цедры лимона или апельсина в тесто. Изюм предварительно рекомендуется замочить в горячем чае, чтобы он стал мягче и набух.
