Легкий и вкусный десерт с земляникой – это идеальное решение для завершения любого праздника или просто приятного вечера дома. Сочетание сладких ягод, нежного крема и хрустящих основы создает неповторимое сочетание вкусов и текстур. Этот рецепт прост в исполнении, а результат точно порадует всех любителей сладкого.
Ингредиенты для Десерта с земляникой
- 1 кг свежей земляники
- 250 г сметаны
- 100 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г бисквитных коржей (или печенья)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 мин. |
Приготовление Десерта с земляникой
- Подготовка ягод: Землянику тщательно промыть, обсушить и разложить по дну креманки или формочек для десерта.
- Приготовить крем: В миске смешать сметану с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
- Сборка десерта: На слой ягод выложить бисквитные коржи или печенье, затем покрыть кремом.
- Завершение: Повторить слои с ягодами и кремом 1-2 раза. Украсить свежей земляникой и листьями мяты.
- Поставить в холодильник: Для лучшего вкуса десерт рекомендуется охладить в течение 2 часов.
Для приготовления крема можно использовать сливки, творог или йогурт. Если земляники мало, ее можно заменить другими ягодами по вкусу. Десерт можно украсить взбитыми сливками, шоколадом или орехами.
