Десерт с ванильным кремом и свежими ягодами

Ванильное мороженое с ягодами

Этот легкий и освежающий десерт станет прекрасным завершением любого праздничного стола или уютного вечера дома. Сочетание нежного ванильного крема, сочных ягод и хрустящего бисквита создает неповторимый вкус, который покорит сердца всех любителей сладкого.

Ингредиенты

  • Бисквит (можно использовать готовый или приготовить самостоятельно)
  • Ванильный крем:
  • 200 мл сливок
  • 100 г сгущенного молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Свежие ягоды (смородина, клубника, малина, голубика)
Калорийность ≈ 300 ккал на порцию
Порции 4-6
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Приготовить бисквит, если он не куплен готовым.
  2. Взбить сливки с сахаром до устойчивых пиков.
  3. Добавить сгущенное молоко и ванильный экстракт, аккуратно перемешать.
  4. Разрезать бисквит на порционные кусочки.
  5. Собрать десерт: выложить бисквитную основу, сверху покрыть кремом, украсить ягодами.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного лимонной цедры. Ягоды лучше всего выбирать свежие и спелые. Десерт можно хранить в холодильнике до 24 часов.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты