Этот легкий и освежающий десерт станет прекрасным завершением любого праздничного стола или уютного вечера дома. Сочетание нежного ванильного крема, сочных ягод и хрустящего бисквита создает неповторимый вкус, который покорит сердца всех любителей сладкого.
Ингредиенты
- Бисквит (можно использовать готовый или приготовить самостоятельно)
- Ванильный крем:
- 200 мл сливок
- 100 г сгущенного молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Свежие ягоды (смородина, клубника, малина, голубика)
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Приготовить бисквит, если он не куплен готовым.
- Взбить сливки с сахаром до устойчивых пиков.
- Добавить сгущенное молоко и ванильный экстракт, аккуратно перемешать.
- Разрезать бисквит на порционные кусочки.
- Собрать десерт: выложить бисквитную основу, сверху покрыть кремом, украсить ягодами.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного лимонной цедры. Ягоды лучше всего выбирать свежие и спелые. Десерт можно хранить в холодильнике до 24 часов.
