Десерт Пьяные фрукты

Печеная груша

«Пьяные фрукты» – это потрясающий десерт, который покорит вас своей легкостью и изысканностью. Насыщенная ароматом фруктов смесь с добавлением коньяка или рома создает неповторимый вкус, который идеально дополнит вечернюю компанию.

Ингредиенты

  • Фрукты (апельсины, мандарины, киви, сливы, виноград)
  • Сахар
  • Вода
  • Коньяк или ром
Калорийность ~120 ккал на 100 грамм
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Фрукты тщательно вымыть и почистить.
  2. Нарезать фрукты на небольшие кусочки.
  3. В кастрюле смешать сахар с водой и довести до кипения, чтобы сахар растворился.
  4. Добавить к сиропу фрукты и варить около 10 минут на слабом огне.
  5. Удалить фрукты из сиропа и дать немного остыть.
  6. В отдельной миске смешать коньяк или ром с небольшим количеством горячего сиропа.
  7. Добавить к фруктам получившуюся смесь и перемешать аккуратно.

Для более насыщенного вкуса используйте крепкий коньяк или ром. Фрукты можно брать разные, экспериментируя с сочетаниями. Десерт готов к употреблению сразу же, но он будет еще вкуснее, если его оставить настояться в холодильнике на несколько часов.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты