Этот низкоуглеводный десерт Нежнятинка порадует вас своей нежной текстурой и сладким вкусом, не отвлекая от диеты. Это идеальный вариант для тех, кто следит за своим рационом углеводов, но при этом хочет насладиться вкусным и удовлетворяющим десертом.
Ингредиенты
- 200 г жирных сливок
- 100 г творога (с низким процентом жира)
- 50 г стевии или другого подсластителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 50 г грецких орехов, измельченных
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- В миске взбить сливки с ванильным экстрактом до пышной пены.
- Добавить творог и стевию, аккуратно перемешать лопаткой.
- Всыпать измельченные грецкие орехи и осторожно перемешать.
- Переложить смесь в формочки для муффина или небольшие креманки.
- Поставить десерт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он застыл.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного цедры лимона или апельсина. Также вместо грецких орехов можно использовать миндаль или другие любимые орехи.
