Десерт Ванильные квадратики — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой сковороде всего за несколько минут. Нежный ванильный аромат и хрустящая корочка – идеальное сочетание для любителей сладкого! Этот рецепт отлично подойдет как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Мука – 1 стакан
- Сахар – ½ стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Молоко – ¼ стакана
- Ванилин – по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, сахар и ванилин.
- Добавить к сухим ингредиентам яйцо, растопленное масло и молоко. Хорошо вымесить до получения однородного теста.
- Разогреть сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла.
- Вылить на разогретую сковороду порции теста размером примерно 1/4 стакана, формируя кружочки или квадратики.
- Жариться каждый кусочек по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Для более насыщенного ванильного вкуса можно добавить немного экстракта ванили в тесто. Также, вместо молока можно использовать сливки для более нежного результата.
