Этот легкий и освежающий десерт — идеальное сочетание нежной текстуры зерненого творога с сочной грушей, хрустящим яблоком и сладкой кислинкой мандарина. Он порадует вас своей простотой и вкусом, а также станет отличным вариантом для праздничного стола или повседневного угощения.
Ингредиенты
- 300 г зерненого творога
- 1 груша
- 1 яблоко
- 2 мандарина
- 2 ст. л. меда (по вкусу)
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ст. л. грецких орехов (для украшения)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Грушу и яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Мандарины выжать.
- В миску добавить зерновой творог, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешать до однородной массы.
- Добавить к творожной массе нарезанные грушу и яблоко, тщательно перемешать.
- Разложить порционно в креманки или чашки.
- Сверху полить соком мандарина.
- Посыпать грецкими орехами.
Для более яркого вкуса можно добавить щепотку корицы или имбиря к творожной массе. Также вместо мандаринов можно использовать апельсины или лимоны. Десерт лучше всего подавать охлаждённым.
