Этот лёгкий и воздушный десерт порадует вас своей свежестью и необычным вкусом. Зефир и киви — удивительное сочетание, которое создаст незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 200 г зефира
- 2-3 киви
- 50 г белого шоколада
- 1 ст. ложка лимонного сока
| Информация | Значение |
|---|---|
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20-30 минут |
Приготовление
- Киви очистить от кожуры и разрезать на дольки.
- Зефир растереть вилкой или в блендере до состояния пюре.
- Лимонный сок смешать с зефиром.
- Белый шоколад растопить на водяной бане.
- В каждую дольку киви поместить ложечку зефирной массы.
- Полить дольки шоколадом и поставить в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.
Для более интересного вкуса можно использовать молочный или горький шоколад. Также можно украсить десерт миндальными крошками или кусочками свежих фруктов.
