Десерт из йогурта с карамелизированными бананами – это простейший и невероятно вкусный рецепт для тех, кто ценит простоту приготовления и яркий вкус тропических фруктов. Этот десерт прекрасно подойдет как для легкого ужина, так и для сладкого перекуса в любое время дня.
Ингредиенты
- 2 зрелых банана
- 1 ст. ложка коричневого сахара
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- 200 г йогурта (вариант на выбор)
- Гrated орехи или кокосовая стружка для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Нарезать бананы кружочками.
- В небольшой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло. Добавить коричневый сахар и перемешать, чтобы сахар растворился.
- Добавить банановые кружки в карамельный сироп и обжарить 2-3 минуты с каждой стороны до мягкости и золотистого цвета.
- В индивидуальные чашки разложить йогурт. Сверху уложить карамелизированные бананы.
- Посыпать орехами или кокосовой стружкой (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно использовать йогурт с добавлением ванили или клубники. Также, для украшения десерта можно использовать свежие ягоды или кусочки шоколада.
