Десерт из печеных яблок с медом — это классическое блюдо, которое одинаково хорошо подходит как для теплого вечера дома, так и для праздничного стола. Нежный аромат спелых яблок, пропитанный медовой сладостью, создает неповторимую атмосферу тепла и уюта.
Ингредиенты
- Яблоки (подойдут сорта с плотной мякотью) — 4 штуки
- Мед — 2 столовые ложки
- Орехи (грецкие, фундук или миндаль) — по желанию
- Корица молотая — ½ чайной ложки
- Сок лимона — 1 столовая ложка
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать на дольки.
- В миске смешать мед с корицей и соком лимона.
- Форму для запекания смазать маслом или покрыть пергаментом. Выложить яблочные дольки в форму.
- Полить яблоки медово-кориандровой смесью.
- Посыпать орехами (по желанию).
- Запекать в разогретой духовке при температуре 180°C около 35-40 минут, до мягкости яблок.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или добавить щепотку имбиря к медово-кориандровой смеси. Подавать печеные яблоки с мороженым, сметаной или йогуртом.
