Десерт из клубники со сливками — это классическое и очень вкусное сочетание, которое покорит любого сладкоежку. Прост в приготовлении, но при этом выглядит невероятно аппетитно и празднично. Идеально подходит для романтического ужина, семейного обеда или просто как самостоятельное лакомство.
Ингредиенты
- Клубника свежая — 500 г
- Сливки (33% жирности) — 200 мл
- Сахар — 2 ст. ложки
- Ванильный сахар — по вкусу
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Клубнику тщательно вымыть, обсушить и разделить на дольки.
- В миску с холодными сливками добавить сахар и ванильный сахар. Взбить до устойчивых пиков.
- На тарелки выложить клубничные дольки. Сверху полить взбитыми сливками.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока к клубнике. Также украсить десерт свежими листьями мяты или веточкой розмарина.
