Этот простой и вкусный десерт из клубники с ванилью станет отличным дополнением к любому столу. Сочетание сочной клубники, сладкой ванили и нежного крема создает неповторимый вкус, который придется по душе всем любителям ягодных десертов.
Ингредиенты
- 500 г свежей клубники
- 200 мл сливок (33% жирности)
- 100 г сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Клубнику вымыть, обсушить и разрезать на половинки.
- В миске взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Добавить ванильный экстракт.
- Сложить клубнику в кремовую смесь и аккуратно перемешать.
- Переложить десерт в бокалы или на тарелки и украсить свежей клубникой.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока к клубнике. Десерт лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы клубника сохранила свою свежесть и хрустящую текстуру.
