Десерт из чернослива в сметанном соусе – это простой и вкусный десерт, который можно приготовить быстро и без особых хлопот. Он станет отличным вариантом для чаепития или вечернего угощения. Чернослив придает десерту мягкость и сладость, а сметанный соус делает его нежным и ароматным.
Ингредиенты
- 200 г чернослива
- 1 стакан сметаны (20%)
- 50 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка корицы
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Чернослив промыть и замочить в горячей воде на 15-20 минут.
- Сметана смешать с сахаром, ванильным экстрактом и корицей до однородности.
- Просохший чернослив разложить по креманкам или формочкам.
- Залить чернослив сметанным соусом.
- Поставить десерт в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Можно дополнительно украсить десерт измельченными орехами, тертым шоколадом или свежими ягодами. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного коньяка в сметанный соус.
