Этот простой и вкусный десерт без выпечки идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и не хочет включать духовку. Он невероятно ароматный и сытный, а главное — легко customizable под ваши любимые вкусы.
Ингредиенты для Ледяного заоблачного пирога
- 200 г печенья
- 100 г мягкого сливочного масла
- 300 мл сливок
- 100 г сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- Ягоды по вкусу (фрукты, орехи)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Ледяного заоблачного пирога
- Печенье: Измельчите печенье в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте его с крошкой печенья.
- На дно формы (диаметр 20-24 см) выложите смесь печенья, равномерно распределив ее по всей поверхности. Поставьте форму в холодильник на 15 минут.
- Крем: В миске взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до образования устойчивых пиков.
- Выложите крем на основу из печенья, разровняйте его лопаткой.
- Украшение: Украсьте ягодами по своему вкусу. Поставьте торт в холодильник минимум на 2 часа для застывания крема.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли в крем, а также использовать разные виды ягод или фруктов. Если желаете более густой крем, используйте сливки с жирностью не менее 33%.
