Представяем вам невероятно простой и быстрый рецепт десерта «А-ля фондан» — идеальный вариант для тех, кто ценит вкусные и изысканные сладости без лишних хлопот. За всего 5 минут в микроволновке вы сможете насладиться этим восхитительным шоколадным лакомством!
Ингредиенты
- 100 г темного шоколада
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
| Калорийность | 350-400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В чашке смешайте кусочки темного шоколада и сливочное масло. Поставьте чашку в микроволновку и нагревайте на максимальной мощности 30 секунд. Затем тщательно перемешайте массу, если шоколад не полностью растопился, то добавьте ещё 15 секунд.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавьте ванильный экстракт к яичной смеси и тщательно перемешайте.
- Аккуратно влейте яичную смесь в растопленный шоколад и масло. Перемешивайте лопаткой до однородной массы.
- Разлейте полученную смесь по формочкам или чашкам, предназначенным для микроволновой печи.
- Поставьте формочки в микроволновку и разогревайте на максимальной мощности 1-2 минуты, время может зависеть от мощности вашей микроволновки.
Важный момент: не перегревайте фондан! Он должен остаться слегка жидким внутри. Подавайте десерт сразу же после приготовления, украсив свежими ягодами или взбитыми сливками.
