Этот простой и вкусный десерт – отличный способ быстро насладиться ароматом свежих груш и нежной кремовой текстуры маскарпоне. Готовится он элементарно, а результат просто покорит вас.
Ингредиенты
- 3 спелые груши
- 200 г маскарпоне
- 50 г сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- немного тертого шоколада для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Груши вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками.
- В миске смешать маскарпоне с сахарной пудрой и ванильным экстрактом.
- На тарелки выложить грушевые дольки, сверху аккуратно полить кремом из маскарпоне.
- Украсить тертым шоколадом по желанию.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного ликёра или коньяка. Также груши можно предварительно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла – это придаст им приятную хрустящую корочку.
