Быстрая запеченная картошка с сыром

Картошка с сыром в духовке

Быстрая запеченная картошка с сыром – это простое и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Оно идеально подходит для легкого ужина или перекуса. Благодаря минимальному количеству ингредиентов и простоте приготовления, его сможет сделать каждый.

Ингредиенты

  • Картошка
  • Сыр твердых сортов (например, чеддер)
  • Масло сливочное
  • Соль
  • Перец черный молотый
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 40 минут

Приготовление

  1. Очистите картошку и нарежьте ее кружочками толщиной около 1 см.
  2. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите туда картошку в один слой.
  3. Посолите, поперчите, добавьте кусочки сливочного масла.
  4. Растопите сыр на терке и равномерно распределите его поверх картошки.
  5. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 30-40 минут, пока картошка не станет мягкой и сыр не растопится.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к картошке специи, такие как паприка, куркума или чеснок. Также вместо твердого сыра можно использовать моцареллу для получения более тягучей текстуры.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты