Представьте себе нежный, сливочный чизкейк с ароматом спелой тыквы, который легко приготовить без использования духовки! Этот рецепт станет настоящим спасением для тех, кто ценит вкусные и простые десерты.
Ингредиенты
- 200 г тыквенного пюре
- 150 г сливочного сыра
- 80 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 мл сгущенного молока
- 200 г печенья (желательно овсяное)
- 60 г растопленного сливочного масла
| Калорийность: | ~ 350 ккал на порцию |
| Порций: | 6-8 |
| Время приготовления: | 40 минут + время для застывания |
Приготовление
- Для основы смешайте печенье с растопленным сливочным маслом. Переложите смесь в форму для чизкейка и утрамбуйте плотным слоем.
- В миске взбейте тыквенное пюре, сливочный сыр, сахар и ванильный сахар до получения однородной массы.
- Добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте.
- Вылейте смесь на основу из печенья и разровняйте.
- Накройте форму пленкой и поставьте в холодильник для застывания на 4-6 часов.
