Банановый десерт с карамелью и мороженым

Трайфл панакота

Этот простой и вкусный банановый десерт — идеальный способ использовать спелые бананы и порадовать себя сладкой сладостью. Карамельная глазурь придает блюду изысканный вкус, а мороженое добавляет холодной кремовой текстуры.

Ингредиенты

  • 3 спелых банана
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 ст.л. молока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 200 мл мороженого (ваше любимое)
Калорийность ~ 350 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Бананы размять вилкой до однородной массы.
  2. В сотейнике растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить сахар и ванильный экстракт, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
  3. Добавить молоко и продолжать помешивать до полного растворения сахара.
  4. Смешать банановую массу с карамельной глазурью.
  5. Выложить смесь в формочки для десерта.
  6. Поставить в холодильник на 15-20 минут, чтобы застыло.
  7. Перед подачей добавить шарик мороженого к каждому десерту.

Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли в карамельную глазурь. Также попробуйте использовать разные виды мороженого — например, шоколадное или клубничное.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты