Бананово-клубничное мороженое — это освежающее и вкуснейшее лакомство, которое идеально подходит для жаркого дня. Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов позволит вам насладиться неповторимым вкусом натуральных фруктов в холодном кремовом исполнении.
Ингредиенты
- 3 спелых банана
- 100 г свежей клубники
- 2 ст. ложки жирных сливок (по желанию)
- Щепотка ванильного экстракта
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 180 ккал | 2 | 20 минут |
Приготовление
- Клубнику тщательно вымыть и измельчить блендером.
- Бананы очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Также измельчить их в пюре с помощью блендера.
- В отдельной миске смешать банановое и клубничное пюре. Добавить жирные сливки (по желанию) и ванильный экстракт.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Переложить смесь в контейнер, плотно закрыть крышкой и поставить в морозилку на 4-6 часов.
Для более кремовой текстуры можно перед помещением в морозильник добавить щепотку желатина или использовать больше сливок. Также вы можете экспериментировать с другими фруктами, например, малиной или ежевикой.
