Арбузно-дынный десерт

Торт из арбуза

Арбузно-дынный десерт — это легкий, освежающий и вкусный способ насладиться летними ягодами. Это простое в приготовлении блюдо идеально подходит для жарких дней, когда хочется чего-то холодного и сладкого.

Ингредиенты

  • 400 г арбуза
  • 300 г дыни
  • 100 мл сливок
  • 2 ст. ложки сахара (или по вкусу)
  • Ванильный экстракт (по желанию)
Калорийность ~150 ккал/порция
Порций 4
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Арбуз и дыню очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
  2. В блендере взбить арбуз и дыню до получения однородной пюреобразной массы.
  3. Добавить сливки, сахар и ванильный экстракт (по желанию) в блендер.
  4. Взбить все ингредиенты до получения кремообразной консистенции.
  5. Разлить десерт по бокалам, украсить свежими ягодами и охладить перед подачей.

Для более насыщенного вкуса можно использовать спелые, сладкие сорта арбуза и дыни. Десерт можно также подсластить медом или агавом вместо сахара. Перед подачей можно украсить десерт мятой, базиликом или кокосовой стружкой.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты