Хотите приготовить невероятно вкусный и ароматный десерт из тыквы, но у вас мало времени? Этот рецепт для вас! Он настолько прост, что справится даже начинающий кулинар. За 15 минут вы сможете удивить своих близких легким и сладким лакомством с ярким осенним вкусом.
Ингредиенты
- 300 г тыквы
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 50 мл молока
- 1 ч.л. корицы
- щепотка мускатного ореха
| Калорийность | ~250 ккал/100г |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 мин |
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
- В чаше смешать тыкву с сахаром, корицей, мускатным орехом и молоком.
- Добавить яйца и взбить все до однородной массы.
- Вылить смесь в смазанную маслом форму для запекания.
- Поставить в разогретую до 180°C духовку и выпекать около 15 минут, до золотистой корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или измельченных грецких орехов. Подавать десерт тепло или холодным со взбитыми сливками и ягодами.
