Звезды из сосисок – это простой и вкусный рецепт, который прекрасно подойдет для быстрого перекуса или как оригинальная закуска на праздничный стол. Это блюдо понравится как взрослым, так и детям благодаря своей простоте и привлекательному внешнему виду.
Ингредиенты
- Сосиски (лучше использовать круглые)
- Сливочное масло
- Мука
- Соль
- Черный перец
| Калорийность | 250 ккал/100г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарезать сосиски кружочками толщиной около 1 см.
- Растопить сливочное масло в сковороде.
- Обжарить сосисочные кружочки на среднем огне до золотистого цвета, постоянно помешивая.
- В небольшой миске смешать муку с солью и перцем.
- Добавить к сосискам мучную смесь и продолжить жарить еще 2-3 минуты, пока не образуется корочка.
Для более яркого вкуса можно добавить в тесто для обжарки немного паприки или других пряностей. Также вместо кружочков сосиски можно нарезать кубиками и сформировать из них звездочки с помощью специальной формы.
