Золотистый ананас — это необыкновенно вкусный и ароматный десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. Сочетание сочной мякоти ананаса с хрустящей корочкой из песочного теста создает потрясающий контраст текстур и вкусов. Приготовьте этот десерт для себя или удивить гостей оригинальным угощением.
Ингредиенты для Золотистого ананаса
- 1 большой свежий ананас
- 200 г песочного теста
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 1 щепотка корицы
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Золотистого ананаса
- Ананас тщательно вымыть, очистить от кожуры и сердцевины.
- Нарезать ананас на кружочки толщиной около 1 см.
- Песочное тесто растопить вместе с маслом. Добавить сахар, яйцо и корицу. Хорошо вымесить.
- Форму для выпечки смазать маслом.
- Сверху разложить кружочки ананаса, а между ними нанести тесто.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
Для более насыщенного вкуса можно использовать ананас консервированный в сиропе. Чтобы сделать Золотистый ананас еще более праздничным украсьте его свежими ягодами или взбитыми сливками.
