Этот рецепт порадует любителей острого вкуса кофе. Жгучий напиток с кардамоном и перцем подарит вам заряд бодрости и незабываемый аромат.
Ингредиенты
- 200 мл воды
- 2 чайные ложки свежемолотого кофе
- 1/4 чайной ложки молотого кардамона
- Щепотка черного перца
- Сахар по вкусу
| Калорийность | ≈ 25 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле доведите воду до кипения.
- Добавьте кофе, кардамон и перец в кипящую воду.
- Уменьшите огонь и варите 3-4 минуты, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
- Снимите кастрюлю с огня и процедите кофе через ситечко.
- Добавьте сахар по вкусу.
Для более насыщенного аромата можно использовать молотый кориандр или гвоздику. Если вы предпочитаете сладость, добавьте мед вместо сахара. Наслаждайтесь теплым и пикантным кофе!
