Хотите насладиться вкусом летнего сада даже в холодное время года? Тогда этот рецепт вам точно понравится! Компот из замороженных ягод вишни и клубники – это простой, быстрый и невероятно вкусный напиток. Он прекрасно освежит вас после утомительного дня или станет отличным дополнением к обеду.
Ингредиенты
- 500 г замороженных ягод вишни
- 200 г замороженных ягод клубники
- 1 л воды
- 3-4 столовые ложки сахара (по вкусу)
- 1/2 чайной ложки лимонной кислоты (по желанию)
| Калорийность | 50 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
- Добавьте замороженные ягоды вишни и клубники. Убавьте огонь и варите на медленном огне 5-7 минут.
- По вкусу добавьте сахар и лимонную кислоту (по желанию).
- Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10-15 минут.
- Процедите компот через сито или марлю.
- Разлейте по стаканам и подавайте к столу.
Совет: для более насыщенного вкуса, перед добавлением в воду, ягоды можно немного размять вилкой. Также можно добавить в компот корицу, гвоздику или другие специи по вкусу. Приятного аппетита!
