Желе из компота — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за короткое время. Идеально для летних дней, когда хочется чего-то освежающего и сладкого. Достаточно иметь под рукой компот и желатин, чтобы получить потрясающий результат.
Ингредиенты
- Компот (любой вкус)
- Желатин
- Сахар (по вкусу)
| Калорийность | ~100 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20-30 минут |
Приготовление
- Вскипятите компот, добавьте сахар по вкусу и размешайте до полного растворения.
- Отмерьте желатин согласно инструкции на упаковке. Залейте его холодной водой из расчета 1 часть желатина к 5 частей воды.
- Дайте желатину набухнуть в течение 10-15 минут. После чего поместите миску с желатином на водяную баню и нагревайте, постоянно помешивая, до полного растворения.
- Влейте растворенный желатин в кипящий компот и тщательно перемешайте.
- Разлейте желе по формочкам или креманкам. Поставьте в холодильник для застывания на 3-4 часа.
Совет: Для более яркого вкуса, используйте свежие фрукты при приготовлении компота.
