Жареный стручковый горошек с беконом – это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Сочетание сладкого горошка и соленого бекона создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 300 г стручкового горошка
- 150 г бекона
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до хрустящей корочки.
- Добавьте к бекону измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту.
- Стручковый горошек промойте и добавьте в паниру, перемешайте.
- Посолите, поперчите и тушите под крышкой 5-7 минут, пока горошек не станет мягким.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к блюду немного молотого мускатного ореха или тимьяна. Вместо бекона можно использовать другой вид копчености, например, курицу или свиную грудинку.
