Жареные спринг-роллы с фасолью маш — это быстрое и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для легкого ужина или перекуса. Сбалансированный вкус сочетания хрустящей обжарки и сочной фасоли маш покорит вас с первого раза.
Ингредиенты для жареных спринг-роллов с фасолью маш
- 200 г готовой фасоли маш
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ст. ложка растительного масла
- 150 г прессованных спринг-роллов
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление жареных спринг-роллов с фасолью маш
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости (около 5 минут).
- Добавьте фасоль маш, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Добавьте прессованные спринг-роллы в сковороду с фасолью, аккуратно перемешайте.
- Обжаривайте все вместе до хрустящей корочки (около 3-4 минут).
Подавайте жареные спринг-роллы с фасолью маш горячими, украсив свежей зеленью. Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого соуса к блюду. Фасоль маш отлично сочетается с различными специями, такими как куркума, кориандр и паприка. Не бойтесь экспериментировать!
