Жареный лаваш с сыром – это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для быстрого перекуса или легкого ужина. Нежный лаваш хрустит на сковороде, а сочный сыр тает внутри, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов.
Ингредиенты
- Лаваш
- Сыр (можно использовать любой по вкусу: моцарелла, чеддер, гауда)
- Масло для жарки
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Положите лаваш на разогретую сковороду.
- Сверху распределите любимый сыр.
- Накройте крышкой и жарьте 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
- Переверните лаваш и жарьте еще 1-2 минуты до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку помидоры, грибы или зелень. Также лаваш можно предварительно смазать соусом – сметаной, майонезом или кетчупом.
