Жареные макароны с луком — это быстрое, простое и сытное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Это идеальный вариант для ужина после долгого рабочего дня или для перекуса на ходу.
Ингредиенты
- Макароны (200 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Растительное масло (2 ст.л.)
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварить макароны в подсоленной воде до состояния al dente (8-10 минут).
- Пока макароны варятся, мелко нарезать лук.
- В разогретой сковороде с маслом обжарить лук до золотистого цвета (3-5 минут).
- Добавить отваренные макароны к луку и перемешать.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Обжаривать ещё 2-3 минуты, чтобы макароны подрумянились.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к луку немного чеснока или специи. Также вы можете использовать разные виды макарон, например, спагетти или фетучини.
