Жареные макароны с луком — это быстрый и простой способ приготовить вкусное и сытное блюдо. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто хочет быстрого ужина или обеда. Макароны можно использовать любые, а лук можно заменить другими овощами по вкусу.
Ингредиенты
- 300 г макарон
- 1 большая луковица
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварить макароны в подсоленной воде до состояния al dente.
- Пока варятся макароны, мелко нарезать лук.
- В сковороде разогреть растительное масло.
- Добавить лук и обжаривать на среднем огне 5-7 минут, пока он не станет золотистым.
- Добавить отваренные макароны в сковороду к луку.
- Перемешать все вместе, посолить и поперчить по вкусу.
- Обжарить еще 2-3 минуты, чтобы макароны нагрелись и покрылись ароматом лука.
Можно добавить в блюдо кетчуп или соус от бекона для большего вкуса. Макароны можно обжаривать не только с луком, но и с другими овощами, например, морковью, болгарским перцем или грибами.
