Жареные лисички с луком – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. Это идеальное блюдо для быстрого ужина или перекуса.
Ингредиенты
- 500 г лисичек
- 2 луковицы
- Растительное масло
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Лисички промыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- В сковороде разогреть растительное масло. Добавить лук и жарить до золотистого цвета.
- Добавить лисички к луку, посолить, поперчить и тушить под крышкой 15-20 минут, пока они не станут мягкими.
Для более насыщенного вкуса лисички можно мариновать в уксусе с солью около 30 минут перед жаркой.
