Жареные бананы со сливками – это классическое и невероятно вкусное десертное блюдо, которое понравится любителям сладкого. Нежное тесто из спелых бананов, хрустящее снаружи и мягкое внутри, изысканно сочетается с нежной, охлаждающей сливочной текстурой.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 1 столовая ложка сахара
- ½ чайной ложки корицы
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 100 мл сливок для взбивания
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками.
- В небольшой миске смешать сахар, корицу и сливочное масло.
- Добавить бананы в смесь и хорошо перемешать.
- Разогреть сковороду с маслом и обжарить бананы по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Взбить сливки в пышную пену.
- Подавать жареные бананы со взбитыми сливками.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к бананам щепотку ванильного экстракта или немного мускатного ореха. Если хотите получить хрустящую корочку, обвалять бананы в муке перед жаркой.
