Жареная фета с острым медом – это невероятно вкусный и простой в приготовлении рецепт, который станет прекрасным дополнением к вашему столу. Сочетание мягкой и соленой феты с сладким и пряным медом создаёт удивительную гастрономическую симфонию, которая порадует всех любителей необычных вкусов.
Ингредиенты
- 200 г фета
- 3 ст. л. острых медо
- 1 ч. л. оливкового масла
- Щепотка сушеного орегано
- Соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Нарежьте фету на порционные куски.
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Обжарьте фету с двух сторон до золотистой корочки.
- Снимите фета со сковороды и выложите ее на блюдо.
- В той же сковороде нагрейте мед, добавьте орегано, соль и перец по вкусу. Готовьте 1-2 минуты, пока мед не станет густым.
- Полейте фета горячим медом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в мед щепотку имбиря или чили. Также к жареной фете с острым медом идеально подойдут свежие овощи, например, помидоры, огурцы или салат.
