Зеленый пудинг – это необычное и полезное блюдо, которое покорит вас своим свежим вкусом и потрясающим цветом. Он идеально подходит для легкого завтрака, перекуса или десерта. Благодаря натуральным ингредиентам, он не только вкусный, но и богат витаминами и минералами.
Ингредиенты для зеленого пудинга
- 1 стакан замороженных шпината
- 1/2 банана (перезрелый)
- 1/4 стакана кокосового молока
- 1 столовая ложка льняного семени
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление зеленого пудинга
- Замороженный шпинат разморозить.
- Все ингредиенты сложить в блендере и измельчить до однородной массы.
- Перелить смесь в стаканчики или чашки.
- Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы пудинг загустел.
Для более кремовой текстуры можно добавить еще немного кокосового молока. Также можно украсить зеленью или ягодами перед подачей.
