Зеленое ассорти – это яркое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для легкого обеда, так и для праздничного стола. Оно сочетает в себе различные виды зелени, заправленные ароматным соусом. Такая комбинация витаминов и свежести освежит организм и подарит заряд бодрости.
Ингредиенты для Зеленого ассорти
- Салатный латук
- Петрушка
- Укроп
- Зеленый лук
- Огурцы
- Помидоры черри
- Сыр Фета
- Маслины (по желанию)
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Зеленого ассорти
- Хорошо вымойте и обсушите все виды зелени.
- Огурцы нарежьте полукольцами, помидоры черри – пополам.
- В большой миске смешайте все подготовленные ингредиенты.
- Добавьте тертый сыр Фета и маслины (если используете).
- Заправьте блюдо вашим любимым соусом. Например, подойдет йогуртный соус с уксусом и пряностями или просто сметана.
Для более яркого вкуса можно добавить в ассорти немного свежих ягод, например, малины или клубники. Также не бойтесь экспериментировать с разными видами зелени – помимо перечисленных выше, отлично подойдут шпинат, айсберг-салат и другие.
