Завиточки с корицей — это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для завтрака, перекуса или десерта. Тесто получается мягким и нежным, а корица придает ему неповторимый аромат и пряный вкус.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка корицы
Калорийность | Персоны | Время приготовления |
---|---|---|
300 ккал | 6 | 45 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, соду, соль и сахар.
- Добавить растопленное сливочное масло, яйцо и молоко. Хорошо перемешать до получения однородного теста.
- Добавить корицу и продолжать замешивать тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
- Посыпать стол мукой и раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см.
- Вырезать кружочки теста диаметром около 5 см.
- Скрутить каждый кружок в трубочку и уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, или пока завиточки не подрумянятся.
Чтобы завиточки получились еще более ароматными, можно добавить немного ванильного экстракта в тесто. Также их можно посыпать сахарной пудрой перед подачей.