Заправка из сыра маскарпоне с травами – это лёгкий и вкусный способ разнообразить ваши салаты, бутерброды или паста. Нежный сыр маскарпоне прекрасно сочетается с ароматом свежей зелени и пикантностью специй, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты для Заправки из сыра маскарпоне с травами
- 200 г мягкого сыра маскарпоне
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Пучок свежей зелени (петрушка, укроп, базилик)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 150 ккал/100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Заправки из сыра маскарпоне с травами
- Измельчите зелень ножом.
- В миске соедините маскарпоне, оливковое масло, чеснок и лимонный сок.
- Добавьте измельченную зелень, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к заправке немного измельченных орехов или сушёных трав. Если вам нравится острые блюда, добавьте щепотку красного перца. Заправку можно хранить в холодильнике до 3 дней.
