Заправка для блинов из сметаны с редиской — это простой и вкусный способ разнообразить привычное блюдо. Освежающий вкус редиски отлично сочетается со сливочной сметанкой, создавая неповторимое сочетание вкусов.
Ингредиенты
- 200 г сметаны
- 1 пучок свежей редиски
- 2-3 столовые ложки укропа (по желанию)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 80 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Редиску хорошо промыть и натереть на мелкой терке.
- Сметанку выложить в миску, добавить тертую редиску, укроп (если используете), соль и черный перец по вкусу.
- Все тщательно перемешать.
Советы: Для более пикантного вкуса можно добавить в заправку немного свежего хрена или горчицы. Редиску можно нарезать не только на терке, но и тоненькой соломкой.
