Запеканка творожная – это классическое блюдо детского питания, которое просто приготовить и очень любят дети. Она получается мягкой, ароматной и питательной благодаря богатому составу ингредиентов.
Ингредиенты для творожной запеканки
- Творог — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
200 ккал | 4-6 | 30 мин. |
Приготовление творожной запеканки
- Творог протереть через сито, чтобы избавиться от комочков.
- В миске смешать творог с сахаром, яйцами и мукой. Хорошо перемешать до однородной массы.
- Добавить растопленное сливочное масло и снова тщательно перемешать.
- Форму смазать маслом и выложить в нее творожную массу.
- Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20-25 минут, или пока верх запеканки не станет золотисто-коричневым.
Можно добавить к творожной массе различные фрукты, ягоды или изюм. Для более насыщенного вкуса можно использовать ванильный сахар. Перед подачей посыпать запеканку сахарной пудрой.