Запеканка с творожно-фруктовой начинкой — это вкусное и сытное блюдо, которое одинаково любят как взрослые, так и дети. Нежная творожная начинка, сочетающаяся с сочной фруктовой основой, создает неповторимый баланс вкусов и текстур.
Ингредиенты для запеканки с творожно-фруктовой начинкой
- 300 г творога
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 300 г фруктов (ягод, персиков, груш)
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление запеканки с творожно-фруктовой начинкой
- Подготовка фруктов: Помойте и очистите фрукты, нарежьте их кусочками.
- Творожная начинка: В миске смешайте творог, сахар, яйца, муку и ванильный экстракт до однородной массы.
- Сборка запеканки: Выложите фрукты в форму для выпечки, сверху разлейте творожную массу.
- Выпекание: Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
- Проверка готовности: Запеканка готова, когда верх подрумянится и начинка перестанет быть сырой.
Для более яркого вкуса можно добавить в начинку немного корицы или цедры лимона. Фрукты для запеканки можно выбрать любые по вкусу: вишня, клубника, малина, груши, яблоки, персики — всё подойдёт!
