Запеканка с фруктовым пюре – это быстрое, простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже в микроволновке. Она прекрасно подойдёт на завтрак, обед или ужин, а также станет отличным десертом. Благодаря тому, что для приготовления используется фруктовое пюре, запеканка получается не только вкусной, но и полезной.
Ингредиенты
- 1 стакан фруктового пюре (яблочное, грушевое, вишневое)
- 1/2 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1/4 стакана муки
- 1/4 чайной ложки корицы (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-12 минут |
Приготовление
- В миске смешайте фруктовое пюре, сахар, яйцо, муку и корицу (если используете).
- Перемешайте до однородной массы.
- Вылейте смесь в огнеупорную миску или контейнер для микроволновой печи.
- Поставьте миску в микроволновку и прогревайте при мощности 700 Вт в течение 10-12 минут, или до тех пор пока запеканка не станет золотисто-коричневой.
Для более хрустящей корочки можно добавить немного овсяных хлопьев к смеси. Также можно посыпать готовое блюдо тертым шоколадом или взбитыми сливками.
