Запеканка макароша — это сытное, вкусное и универсальное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Оно идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного ужина. Запеканка может быть с разными начинками, например, мясной, сырной или овощной.
Ингредиенты
- Макароны (любые) — 300 г
- Мясо (курица, свинина, говядина) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Сливки или молоко — 100 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
| Калорийность | 250-300 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 40-45 минут |
Приготовление
- Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
- Нарезать мясо, лук и морковь. Обжарить их до готовности на растительном масле.
- Смешать отваренные макароны с мясом, луком и морковью.
- Добавить сливки или молоко, соль и перец по вкусу.
- Переложить макаронную смесь в форму для запекания.
- Посыпать сверху тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Чтобы сделать запеканку еще более вкусной, можно добавить к начинке грибы, зелень или другие любимые ингредиенты. Сыр также можно использовать разного вида — например, моцарелла или пармезан.
