Запеканка из лапши, помидоров и сыра – это простой, вкусный и сытный рецепт, который наверняка понравится всей семье. В ней сочетаются сочные помидоры, нежная лапша и расплавленный сыр, создавая идеальное блюдо для любого случая.
Ингредиенты
- 200 грамм лапши
- 3-4 помидора
- 1 луковица
- 200 грамм твердого сыра
- 100 мл молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | 300-350 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Сварить лапшу согласно инструкции на упаковке. Отварить ее до состояния аль денте.
- Нарезать лук и помидоры кубиками.
- В разогретом растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить помидоры к луку и тушить под крышкой 5-7 минут.
- Смешать отваренную лапшу с овощами, посолить и поперчить по вкусу.
- Переложить смесь в форму для запекания.
- Натереть сыр на крупной терке.
- Посыпать лапшу сыром и полить молоком.
- Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C до золотистого цвета сыра (около 20 минут).
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к лапше немного томатной пасты или специй, например, орегано или базилик. Также вместо твердого сыра можно использовать моцарелу.
