Запеканка из консервированной кукурузы – это простой и вкусный рецепт, который станет отличным дополнением к вашему обеденному столу. Она готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 50 г тертого сыра
- Соль и черный перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Добавьте к яичной смеси консервированную кукурузу и тертый сыр. Хорошо перемешайте.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Вылейте смесь из кукурузы в подготовленную форму.
- Запекайте в духовке 20-25 минут, или пока верх запеканки не подрумянится и не начнет пузыриться.
Подавайте запеканку горячей. Для более насыщенного вкуса добавьте к начинке мелко нарезанный лук, зелень или ваши любимые специи.